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真正懂茶的人为什么不喝袋泡茶

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2015-11-26 16:38【

  但凡懂茶、真正爱喝茶的人是从来不喝袋泡茶的,在他们眼中类似立顿那样的袋泡茶都不能称之为茶的,它缺少了功夫茶该有的仪式感,无法保存完整的茶叶条索,也破坏了赏茶、品茶、鉴茶的情趣。冲泡方式过于简单,更没有东方茶道美学的丝毫概念,这样的饮茶方式在精神层面上明显表现力不足。

  因为茶的真味是在泡茶、品茶中的。很多茶人只喝功夫茶。

  就拿紫阳富硒茶来说,从茶树的生长环境、采摘茶叶的温度、湿度、制作工艺等都十分有考究,虽产出率不及袋泡茶快,但是中国茶都是慢工出好茶,一杯好茶往往包含了一颗中国茶人的传统文化之心。

  茶人看不起袋泡茶的另一大原因,便是因为袋泡茶质量大都不高,为降低成本,很多袋泡茶常常会用陈茶和粗枝大叶作为原材料,即使是国内外很多袋泡茶的大品牌往往也是用几块钱一斤的茶叶沫加工而成,立顿曾经就被检测出17种农药残留。不得不让人质疑袋泡茶的安全性。

  现如今一些茶叶加盟店、茶叶专卖店的老板想通过发展袋泡茶来解决岌岌可危的现状,当然袋泡茶的是有传统茶企借鉴的地方,但是绝不能盲目,了解到袋泡茶的利弊,权衡利弊方能突破瓶颈。


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作者:和平茶业

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