让年轻人爱上喝茶是未来茶业可持续发展的一大推力

  如何让年轻人喜欢上喝茶，这将关系到中国茶业的可持续发展。喝茶的那一代人的老去，而年轻人又没形成喝茶的爱好，致使中国茶消费日渐出现断层的现象，这也是造成近年来卖茶难的一大主因。因而培养年轻人爱上茶成了茶叶界人士的共同使命。 

  年轻人并不是天生不爱茶，他们只是自小在各种饮料、方便食品间穿梭，而甚少接受茶文化熏陶，因而没有喜欢上茶、爱上喝茶并不奇怪。 

  为了了解年轻人对茶的理解与看法，培养年轻人的喝茶习惯，和平茶业做了一个简单的市场调查，调查的区域主要分布在西安的各大高校，调查的内容主要涉及以下几个问题：你平时喝茶吗？谈谈你对喝茶的看法；三是你觉得喝茶有什么好处呢？通过调查得出年轻人大多数人喝碳酸饮料的居多，只有极小部分人会喝茶；其次调查显示年轻人对茶也不是很了解，对茶的益处更是知之甚少。来店里买茶的年轻人大多数都是送长辈的。所以年轻人这个群体是很大的市场空白区，中国茶的未来在年轻人身上。当然，让年轻人理解茶文化、领悟茶文化，只是让青年人爱茶喝茶的一部分，重要的还是要在中国茶文化里融入青年人的生活中去，让中国茶文化焕发活力。对于该观点中国茶文化大师余秋雨已经明确指出，中国茶文化应该重新输入“青春语法”，余秋雨认为我们传统的茶文化与茶的生存现实存在一定的脱节，这种传统的茶文化尚不能说服我们自己的民众，也就更不能说服国外的朋友，“这是目前中国茶生存状态的一个大麻烦。” 

  因而，我们茶企需要做的不单单只是让青年人了解茶，还应掌握青年人的茶需求，融入我们传统茶文化，使之与现代青年人相适应、同繁荣。现在的年轻人讲究的是快捷、便捷的生活方式，茶包将是打开年轻人市场的一个重要途径。

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作者：和平茶业

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