陕茶能崛起的几大优势

  一些外地的客人来网店咨询紫阳富硒茶总会有这样的疑问，陕西还产茶？而当他们品尝了陕茶以后总会赞叹：“陕西茶叶这么好！”陕西茶叶味道浓香，尤其是耐冲泡，得到了外界的普遍认可。那么陕西能否生产出名扬市场的名茶，成为中国著名茶产区？分管茶产业的陕西省农业厅副厅长王振兴肯定地说：“完全可以。”他认为陕茶能够崛起，有六大优势：

  品质优势。陕西茶区位于陕南。陕南海拔高、昼夜温差大、云雾几率高、富含锌硒、无污染的自然禀赋，造就了影响茶叶香气和滋味的芳香物质、氨基酸等含量高，使陕茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的特点。加上陕南环境无污染，是生产无公害、有机茶的最佳适生区。

  生态优势。陕南是我国南水北调工程水源涵养地，一直以来对环境实行严格管控，林草覆盖度高，基本上没有污染企业，水和空气洁净，此为其一；其二，陕南是国宝大熊猫、朱鹮的栖息地，长期以来甚至不允许农民在农耕时使用化肥和农药，土壤没有污染，具有做有机茶、出口茶的绝好基础；其三，陕南是我国第二大富硒区，土壤富含锌、硒。所产茶为富硒茶。硒号称生命元素，具有清除人体自由基和延缓衰老的作用，因而陕茶具有独特的保健作用。

  区位优势。陕西位于茶叶主产区北缘，距离茶叶主销区最近，而且历史上西北不产茶的省份喝的基本是陕茶，陕茶在西北有着良好声誉。而且陕南茶区处于关天经济区、成渝经济区的重要辐射带，多条交通干线贯穿各市，交通顺畅。

  历史人文优势。茶是最具文化内涵的农产品。陕南是茶树原生地、优生区之一，是最早种茶、贡茶的地方。陕茶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清，有着千余年生产贡茶、官茶的历史。西安是中国茶文化的传播中心和茶叶重要的集散地。而紫阳茶的历史可以追溯到3000年前，在清代属全囯十大名茶之一 。

  规模优势。陕西茶园总面积近160万亩，位列全国第九。而且南水北调水源涵养地对环境的严格要求，使得茶叶成为为数不多的符合陕南产业发展政策、政府鼓励发展、效益可观、农民愿意发展的农业产业，从而奠定了茶园面积进一步扩张的基础。

 最后一点也是最重要的，各级政府高度重视。不久前省上将茶叶列为“粮、果、畜、菜、茶”五大农业主导产业之一，在去年投入5000万元财政专项资金的基础上，今年将会追加至1亿元，用于扶持陕南茶产业。汉中、安康也将各自整合1亿元专项资金。加上县、乡两级的重点扶持，陕西茶产业将迎来大发展的明天。

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陕西省紫阳县和平茶厂

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