喝一口紫阳和平茶，给人的感觉真不错！

  "茶乡的茶歌多，山唱水来合，喝一口紫阳和平茶，给人的感觉真不错。清香爽口提神又解渴，和颜悦色人见人亲和。和平茶让世界飘清香，美好的心愿交由茶诉说。天和地也和，风和雨也和。山和水也和，人和物也和。人间多祥和，天下共欢乐，天下共欢乐。"这是《和平茶小唱》的歌词，表达了“和平茶”人的心声，也诉说了“和平茶”人以茶让人心境祥和、心情舒适、欢乐共处的心愿。

  此歌富有南国小城的风味。久居秦巴山间、汉水之滨的人们，热爱这片土地和茶园，采茶间隙，呼吸一口纯净而新鲜的空气，抬眼远望一片碧绿的田园山水风光，不禁自得其乐而轻轻哼唱起小调，附近的人听到了，也随声附和，一唱一和，茶园便成了一片欢乐的海洋，淳朴而平和的氛围让人很容易就将这与“世外桃源”联系起来。茂密而整齐的茶园就是他们的“世外桃源”，采茶、炒茶、晒茶，与茶相伴便是他们最惬意的享受。紫阳“和平茶”人与茶密不可分，以茶联谊、以茶交友，以茶向世人展示制茶人的真诚、执着、专业和坚守。

  也许是因受茶文化浸润、得紫阳秀丽山水的滋养，紫阳县和平茶业公司总经理曾朝和给人的印象是平和而儒雅、大气而深沉。与客户商谈或处理公司事务时，他是一名统筹大局的管理者，当他穿上黑布衣服，专注地炒茶、制茶时，他分明又是非遗紫阳毛尖茶传统制作技艺传承人，家学积淀与传统技艺在他身上得到了很好的展现。

非遗紫阳毛尖茶传统制作技艺传承人——曾朝和

  和平茶园在秦岭巴山怀抱，由千里汉江呵护。因茶山远离城市、地处偏僻，外人想要到达那里，需经几个小时的车程，历颠簸之苦。然而为了保证茶叶生长原生态的环境和和平茶叶的优良品质，“和平”人不惧这些艰难，以茶山为家，与茶农为友，和谐共处，几代人共同守护这片自然而纯净之地，守护他们视若生命的“茶”。

  紫阳境内气候温润，空气清新，为南水北调中线最重要水源地。这里的植茶土壤绝大部分为黄棕壤，有机质含量丰富，茶树生长季节水热资源充沛，非常有利于茶树生长。紫阳被公认是地球上同纬度地带中最适合人类生活和最适合茶树生长的地方。而此地还是全国最大的富硒区，地层富硒浓度适中，被专家一致评价为“优质、环保、安全”的富硒区域。

  “和平”人不负上天赐予的自然条件，三十多年来，始终专注于“茶业”，制造出色绿、香高、味美、耐冲泡的茶叶珍品。和平绿茶外形秀丽，让人回味无穷；和平红茶滋味鲜浓，使人唇齿留香。

  午后时光，几位茶农与制茶师傅坐于院落中一棵老树下，一位女师傅用古朴的茶具一一为他们倒满一大碗香茶，老人一手端着茶碗，一边抽着烟斗，满脸笑容，其他人也笑意盈盈自在地喝下自己制好的茶。这真是一幅美妙的画面，时间在这一刻仿佛也走得缓慢起来，人生在此刻也唯有美好与安宁了。

 和平”人的生活令人向往，“和平”人和平、静美的“茶道”追求也让人的心里产生共鸣，因为“和”的境界是所有受中华文化影响的国人对于未来的憧憬。在纷繁复杂的世间，在追名逐利的潮流中，城市中忙忙碌碌的人们得到长久的心灵宁静实属不易。而在紫阳和平茶园间歌唱的农人给予人们许多启示，他们脸上展露着最动人的笑容，唱起山歌来，女子唱来男儿和，山水间的男女无拘无束享受自然的生活。

  在红尘中疲倦的人们何不像他们一样，暂停下匆忙的脚步，在有花有树的天地中，喝一杯紫阳和平茶，放空自己，或者随意哼唱起自己的心灵小调，让内心归于平静，感受世间万物“和”的境界。 

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陕西省紫阳县和平茶厂

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