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[和平茶业资讯]有"骊龙之珠"美称的紫阳毛尖[ 2017-10-19 12:37 ]

紫阳县的土层中含有大量“硒”元素。紫阳茶树通过根系的吸收沉淀，所出产的茶叶内所含硒量比普通茶叶高出5.5倍，因此得名“紫阳富硒茶”。

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[常见问题解答]绿茶茶汤为什么显"黄""绿"？[ 2017-07-20 15:10 ]

绿茶是以不同等级的茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的，其干茶色泽及冲泡的茶汤、泡后的叶底均以绿色为主色调的不发酵茶。

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[和平茶业资讯]优质紫阳茶树成就好品质紫阳富硒茶[ 2017-01-10 16:36 ]

紫阳是“中国名茶之乡”，紫阳全面实施茶园无公害管理，积极开展茶园测土配方，推广使用茶树专用肥，有效控制茶叶农药残留和重金属污染。

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[和平茶业资讯]紫阳好茶原是山魂魄[ 2016-11-28 13:51 ]

真正好茶，皆产自高山。海拔越高，气温越低，拥有比平地上的植物更为漫长的生长期。这样长时间的酝酿生长，所产出的茶叶品质必定优良，以紫阳富硒茶为例，紫阳茶树多生长在2000多米的高山上，基地长年被云雾浓照，日照时间短，雨量充沛，气候温暖湿润，独具高山出好茶之生态优势。

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[行业动态]安康富硒茶拥有良好的自然资源禀赋[ 2016-11-01 17:11 ]

安康是我国最早茶树栽培和生产贡茶的地方，也是我国最古老的茶区之一。早在唐、宋时代，就有“谁语陕域无好茶，唐次纲贡紫阳芽”、“自昔关南春独早，清明已煮紫阳茶”的绝句。

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[和平文化]茶使人精神充盈[ 2016-10-19 14:51 ]

茶树大都生长在温湿的环境里，历经风雨兼程、日月星辰的洗礼，制作时又经过一道道精细的工序，杀青、揉捻、闷堆，历经了高温和磋磨，待到重见天日与人品饮时，还得经过沸水的冲泡。

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[和平茶业资讯]和平茶业-紫阳茶区绿色经济发展的推动[ 2016-06-30 15:53 ]

秦巴腹地，汉水之滨，安康是地球上同纬度生态气候最佳、最适宜茶树生长的地方，是中国最北方的生态茶区，其紫阳县地处秦岭生态气候过渡带，气候温润，雨量充沛，境内山清水秀，生态环境优美，土壤天然富含所需的稀有元素——硒，是目前国内少有未遭受任何污染的优质富硒茶生态产区。

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[和平茶业资讯]工匠精神铸就茶叶品质[ 2016-06-16 12:57 ]

正是对于“工匠精神”的坚守，和平茶人多年来扎根紫阳茶乡故土，在海拔2000米上，努力经营上千亩自家茶园，我们坚守“百年和平、只为一杯好茶”的信念、理念，细心培育每一株茶树，精心焙制每一批茶叶，产品不断改进、不断完善。

http://www.hepingcha.com/Article/gjjszjcypz_1.html

[行业动态]茶叶已成为紫阳传统优势主导产业[ 2015-12-21 16:53 ]

紫阳产茶历史悠久且自然环境最适宜茶树生长，这么多年来紫阳利用其环境优势及茶叶种植历史传承优势大力发展紫阳茶叶产业。如今茶叶已成为紫阳传统优势主导产业，紫阳茶也逐渐成为紫阳对外的一张名片。

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[行业动态]那些你不知道的春茶知识-和平茶业分享[ 2015-03-16 13:43 ]

春暖时节，又到了一年一度春茶上市季，久等了一冬的老茶友们都在此时翘首企盼着，等着尝鲜。傲娇的茶树再也隐藏不住的抽出了新芽，等待着心林手巧的采茶妹去采撷。

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[和平文化]三月茶园采茶季，春茶已露尖尖角[ 2015-03-15 13:54 ]

“春到茶山一片新”，是对紫阳和平茶园的生动描述。走进紫阳，满山遍野翠绿的茶山让人目不暇接，茶园散发出淡淡清香，茶树长出了嫩芽，姑娘们采撷鲜绿，歌声、笑声像在身边又仿佛在天际，时起时落，此起彼伏。

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[和平文化]一茶在手尽揽春色[ 2015-03-05 16:19 ]

春茶，是由过冬后的茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈。在“惊蛰”和“春分”节气，早发品种茶就开始萌芽了，“清明”前就可采摘。“明前茶”由于伴随着春天地气的生发而萌芽，又蕴含了整个冬季闭藏和积蓄的精华，所以得天地之灵气，生命力最为旺盛，再加上“清明”前气温普遍较低，发芽数量有限、产量低，物以稀为贵，使明前茶愈发贵重。

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[常见问题解答]相较于湖北富硒茶紫阳富硒茶优势有哪些？[ 2015-01-16 16:14 ]

紫阳跟湖北恩施都是富硒地带，但是地理环境却是截然不同的。紫阳位于汉江流域上游，秦岭山南边，地理环境更适宜与茶树生长；

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[行业动态]和平茶业坚持做干净安全优质茶让老百姓喝得放心[ 2014-10-15 14:02 ]

和平茶业正是由于34年来一直坚持做干净、安全、优质有机茶，才使其在众多茶企中胜出，成为中国西北唯一出口茶企。和平茶业在防治茶树病虫害方面坚持农业防治、物理防治、生物防治、生态防治等绿色防控技术，辅之以高效低毒、水溶性低的化学农药，从根本上解决茶叶质量安全问题。

http://www.hepingcha.com/Article/hpcyjczgja_1.html

[和平文化]和平茶园冬季管理至关重要[ 2014-10-14 14:23 ]

勤劳的和平人特别注重对茶树的经营管理，对待茶树就像对待自己的孩子一样，秋冬细心的呵护培育。因为茶树直接决定茶叶质量，茶树经过春季的茶叶采摘，养分消耗很大。要想来年茶叶优质又高产，秋冬对茶树休养生息的政策是很有必要且很重要的环节。

http://www.hepingcha.com/Article/hpcydjglzg_1.html

[常见问题解答]高山为何出好茶？[ 2014-09-12 14:02 ]

高山之所以出好茶，是优越的茶树生态环境造就的。据考证，茶树的原产地在我国西南部的多雨潮湿的原始森林中，经过长期的历史进化，逐渐形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。高山出好茶的奥妙，就在于那里优越的生态条件，正好满足了茶对生长的需要。

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[和平文化]高山雨雾间的紫阳富硒茶[ 2014-09-09 11:23 ]

自古以来就有一种说法，高山雨雾出好茶，为什么会有这样的说法呢？今天和平小编在此给大家介绍下，高山一般来讲是指一定区域范围内海拔相对较高的山。茶树的生长因海拔不同而从气候、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地温、生长周期等方面深刻影响着茶叶的品质。海拔升高，气压降低，空气稀薄，茶树的蒸腾作用相应加快。芽叶本身不得不分泌出一种抵抗素来抑制水分的过度蒸腾，这种抵抗素就是茶叶的宝贵成分——芳香油。所以高山茶香气相对较高，冲泡后杯底留香，持续时间较长。生长在秦巴山区间的紫阳富硒茶正是凝结了大自然的雨雾精华

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[行业动态]紫阳毛尖概述[ 2014-07-03 16:48 ]

紫阳毛尖，是产于陕西省紫阳县焕古乡、和平乡的茶形烘炒绿茶，又称“紫邑崖镇毛尖”；后产地扩展到汉江、任河两岸浅山茶区。紫阳毛尖是采制“紫阳大叶泡”或“紫阳茶”叶而成。“紫阳大叶泡”茶树有性系品种，灌木型，大叶类，早生种。紫阳大叶泡树姿半开张，叶片成水平状着生。叶形椭圆，叶面隆起，叶色绿。芽叶茸毛多。紫阳大叶泡适制绿茶。紫阳大叶泡抗寒性强，适宜在陕西茶区种植。

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