紫阳富硒茶的魅力-和平茶业

  紫阳富硒茶属于绿茶，是中国名茶之一，主要产于陕西紫阳，其中以和平茶业的紫阳富硒茶为最佳，所以茶友们熟知的紫阳富硒茶多是和平牌茶，像和平翠峰，因其“汤色嫩绿，香气嫩香持久，滋味鲜嫩回甜”深受广大茶友的喜爱。

  怎么品饮紫阳富硒茶？

  品饮紫阳富硒茶，是十分讲究的。品饮的环境需要高雅幽静，自然环境与茶室装饰相宜；泡茶用水讲究，绿茶沏泡以山泉水为最佳，茶具要精致，紫阳富硒茶宜选用白瓷杯或者玻璃杯；要熟悉泡紫阳富硒茶的冲泡技艺；需要泡茶者心静无杂念。

  冲泡好的紫阳富硒茶需等它凉至适当的温度，小口品饮。先用鼻子感受和平茶的“淡而远”、“香而清”，接着舌鼻共用，尽情享受紫阳富硒茶带来的愉悦。

  紫阳富硒茶要如何鉴别

  1.看。最直接的是看紫阳富硒茶的颜色，优质的紫阳富硒茶一般是翠绿以及褐色浑然天成相间，所以看到那种绿的过分的紫阳富硒茶，必定不是正宗的紫阳富硒茶。尤其是在造假日益泛滥的当下茶叶市场，消费者更应该擦亮眼睛，不要被不法茶叶贩子忽悠上当。

  2.闻。闻香识富硒，优质紫阳富硒茶的香味很浓，有独特的“栗”香，细闻之下，又能感受到些许的甜味。

  3.品。优质紫阳富硒茶的口感较为醇厚，入口细品，有板栗的香味。

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作者：和平茶业

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