爱上一座城市 爱上一种味道 爱上和平茶

  初到紫阳首先映入眼帘的便是波澜不惊的辽阔汉江，下了车伴随着细碎小雪沿着马路走着，路边山上随处可见开得艳丽的不知名的小黄花，在这飘雪的冬天更是扎眼的醒目。

  差不多五百米的距离便到了和平茶厂厂部，一座四层环形白色厂楼，内有和平茶厂招待外宾的酒店、有厂部自己的餐饮部。一楼是和平茶苑展厅，进门还没落座，冒着热气的茶水已递到你的手边，随后便被招呼到二楼餐饮部用餐，茶品均是紫阳当地应季特色新鲜蔬菜，可口且营养。丰盛到不行。

  第二天得以详细看到和平茶厂茶叶从挑拣-计重-封口-包装全过程，每个步骤要求极其严格，不同级别茶叶挑拣对于茶形、茶色要求各不相同，车间工人严格按照标准茶样挑拣，不能出现一丝一毫的茶梗、茶果及不达级别的茶叶；第二步计重要求误差不得超过±0.1g。全部流程的严谨保证了和平茶业质量的35年始终如一。

  爱上一座山城、爱上和平茶。

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作者：和平茶业

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陕西省紫阳县和平茶厂

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