爱上一座城市 爱上一种味道 爱上和平茶
初到紫阳首先映入眼帘的便是波澜不惊的辽阔汉江,下了车伴随着细碎小雪沿着马路走着,路边山上随处可见开得艳丽的不知名的小黄花,在这飘雪的冬天更是扎眼的醒目。
差不多五百米的距离便到了和平茶厂厂部,一座四层环形白色厂楼,内有和平茶厂招待外宾的酒店、有厂部自己的餐饮部。一楼是和平茶苑展厅,进门还没落座,冒着热气的茶水已递到你的手边,随后便被招呼到二楼餐饮部用餐,茶品均是紫阳当地应季特色新鲜蔬菜,可口且营养。丰盛到不行。
第二天得以详细看到和平茶厂茶叶从挑拣-计重-封口-包装全过程,每个步骤要求极其严格,不同级别茶叶挑拣对于茶形、茶色要求各不相同,车间工人严格按照标准茶样挑拣,不能出现一丝一毫的茶梗、茶果及不达级别的茶叶;第二步计重要求误差不得超过±0.1g。全部流程的严谨保证了和平茶业质量的35年始终如一。
爱上一座山城、爱上和平茶。
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作者:和平茶业
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陕西省紫阳县和平茶厂
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