极具发展潜力的紫阳富硒茶_和平茶业

  随着这几年安康市政府推进茶叶品牌建设、加快茶产业转型升级方针的开展，紫阳富硒茶已不再像昔日巷子深处的好茶，现如今已走向世人面前任凭品鉴。

  紫阳富硒茶已先后荣获中国驰名商标，紫阳富硒茶品牌己进入中国农产品区域公用品牌百强行列。安康紫阳富硒茶系列产品相继获得“中茶杯”、“国饮杯”、“国际名茶”等国际国内100多项质量评比大奖，紫阳县更被评为“中国名茶之乡”。紫阳富硒茶发展潜力巨大主要体现在以下几方面：

  1、紫阳富硒茶发展有传统、有根基。

  紫阳种茶始于商州，盛于宋代，历史悠久，现已形成一定规模，开发的基础很好。本地茶农已积累了一定的生产经验和技术，“紫阳毛尖”、“和平翠峰”、“紫阳富硒红茶”、等系列名茶产品，在国内外获得二十多项奖励，一直受到茶叶界、医学界、营养学界专家的一致好评。

  2、紫阳富硒茶发展有特色、有优势。

  紫阳富硒茶区属于秦南淮阳茶区，由于紫阳富硒茶区北有秦岭阻隔，西伯利亚寒流不能长驱直入，与河南信阳茶区、大别山茶区相比，气候条件明显优越，绝对最低温度，紫阳-7.2℃，河南信阳茶区-19℃，大别山茶区-20℃。无霜期紫阳269.6天，而其它茶区仅180-250天。紫阳富硒茶区土壤PH值一般为4-6.5，是最理想的种茶土壤类型。紫阳富硒茶由于生长快、发芽早、抗逆性强、产量高，早在1965年全国茶树品种资源研究及利用学术讨论会上就被定为全国21个推广良种之一。据中国农业科学院茶叶研究所化验，紫阳富硒茶的儿茶素、氨基酸、咖啡碱含量均比福鼎白毫、鸠坑种、政和大白茶三个全国推广良种高，而茶多酚含量偏低，茶叶内含品质优良。尤其紫阳是继湖北恩施第二个全国富硒区，茶叶含硒量高（平均含硒0.653ppm，最高达3.856ppm），这是大自然赋予紫阳茶最大的特色，是紫阳最大的优势资源，是其它茶区没有的，最有可能把这种资源优势转化成产品优势、产业优势、经济优势、发展优势。

  3、紫阳富硒茶发展有市场、有潜力

  随着经济社会发展，人们用于非食物支出日益增多，绿色需求无疑是这个变化的主流之一，在人们用于食物支出比重减少的同时，主要用于有利于身体健康、有营养、无污染、无公害的食物多了，这是需求的方向。紫阳森林覆盖率较高，生态环境保持良好，农民基本上是以农家肥进行种植，很少使用农药和有害化学肥料，且无工业污染，茶叶生产具备绿色食品所要求的“在整个生产过程中没有遭到有害化学和工业污染的基本条件”，现已通过专家鉴定，紫阳富硒茶有益成份丰富，无污染，含硒量高，有一定的防癌、抑癌、抗衰老作用，是具有广阔发展前景的保健品，符合市场消费需求，有很大的发展潜力。

  4、紫阳富硒茶发展有政策、有机遇。中央做出了加快西部大开发，从根本上治理水土流失，改善生态环境，再造祖国秀美山川的重大战略部署。市委、市政府做出了实施经营绿色安康战略。紫阳发展茶产业，既有生态效益，又有经济效益，符合国家产业政策，有利于争取政策支持和资金扶持。紫阳在十年内要完成退耕还林80万亩，充分发挥茶产业与退耕还林结合点作用，有利于做大做强富硒茶产业。并且紫阳制订的全国天然茶系列标准，现已通过省上颁布实施，这样不但把握了目前技术上的主动权，在后来的茶产业发展也抢占了先机，能够有效地掌握竞争的主动权，获得最大的经济效益。

  5、紫阳富硒茶发展已初见曙光。近几年来，特别是紫阳县自实施以茶叶产业率先突破带动农村主导产业全面发展后，通过坚持不懈地对老茶园进行低改和大力新建密植丰产茶园，茶园质量显著提高，全县已发展密植丰产茶园3.5万亩；通过大力推广名优茶加工机械和加强技术培训，茶叶质量大有提高。全县现有名优茶加工机械87个，全年40%的名优茶实现了机械化生产，茶叶质量大大提高，保持了茶叶价格持续上涨；通过整顿规范茶叶市场，茶叶质量、标准、包装三统一取得了实质性进展，提高了紫阳富硒茶的市场信誉；

  紫阳富硒茶优质生产厂家-和平茶厂通过抓标准化带动，开展了无公害茶叶开发和论证，完成了紫阳富硒茶原产地域产品，提升茶叶产业不断升级，扩大了紫阳富硒茶的销售市场；通过抓特色创新，开展茶艺表演，提高了紫阳富硒茶的文化品位，扩大了紫阳富硒茶的知名度。

  实践证明，只要发展思路正确、措施有力，做大做强紫阳富硒茶产业是有希望的。

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作者：和平茶业

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