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[常见问题解答]绿茶为什么不能用100℃的水来冲泡？[ 2017-08-23 15:58 ]: 绿茶属于未发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。如果用沸腾的100℃水来冲泡，容易把绿茶中富含的营养成分破坏掉，在高温下，茶汤容易变黄，滋味也比较苦，维生素C更是被大量破坏，茶汤变味。; http://www.hepingcha.com/Article/lcwsmbny10_1.html

[和平茶业资讯]和平茶在手能饮一杯无？[ 2017-08-02 14:05 ]: 紫阳茶叶氨基酸含量达4%左右，咖啡碱3%左右，茶多酚30%左右，水浸出物达46%以上，有着“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的好品质表现。; http://www.hepingcha.com/Article/hpczsnyybw_1.html

[和平文化]紫阳富硒茶茶汤为何这么丰富？[ 2016-11-23 14:39 ]: 紫阳富硒茶茶汤为何这么丰富，主要源于紫阳富硒茶内含物质极其丰富，紫阳茶富含氨基酸、咖啡碱含量高、多酚类化合物中儿茶多酚类含量高，品质成分比率协调。; http://www.hepingcha.com/Article/zyfxcctwhz_1.html

[常见问题解答]为什么选择紫阳茶[ 2016-04-15 17:48 ]: 据中国有关茶业科研机构测定，紫阳茶叶氨基酸含量达4%左右，咖啡碱3%左右，茶多酚30%左右，水浸出物达46%以上，有着良好品质表现。; http://www.hepingcha.com/Article/wsmxzzyc_1.html

[常见问题解答]和平茶业与您分享夜饮茶与睡眠关系[ 2014-12-24 17:06 ]: 有说法认为喝茶会导致失眠，主要依据是茶中有咖啡碱（又称咖啡因），而咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用，会使精神振奋，疲乏减轻，睡意消失。咖啡碱确实具有兴奋作用，但是喝茶与失眠之间的关系，却没有很多人想象中的那么紧密。不然，何以身边那些饮茶多年甚至嗜茶的老茶友，不见他们说因为经常喝茶而导致失眠呢？; http://www.hepingcha.com/Article/hpcyynfxyy_1.html

[常见问题解答]喝茶饮料跟喝茶的效果是一样的吗？[ 2014-09-26 13:06 ]: 茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效。那么充斥在市场上种类繁多的茶饮料也有这些功效吗？实际情况是市面上花样繁多的茶饮料，多是以茶为载体，添加了其他成分。喝茶饮料并不等于喝茶！; http://www.hepingcha.com/Article/hcylghcdxg_1.html

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