好茶推荐之和平茶业紫阳富硒茶
和平茶厂作为紫阳富硒茶界的龙头企业,在几十年的生产经营当中形成了自己的独特的风格,在香港等地的茶叶展示会上受到专家和消费者的一致认可,更以自身独特魅力得到海外茶人的好评,成为了真正走向世界的紫阳富硒茶茶企。茶叶专卖店、茶叶加盟店遍布各地。
紫阳富硒茶文化:
紫阳富硒茶产于陕西省紫阳县,是我国著名的历史名茶,早在清代就已被列入全国名茶。近年来,对原有加工工艺作了进一步改革,变晒青为半烘炒型绿茶,品质更有提高,1985年与1987年分别获陕西省优质名茶称号,和省政府颁发的优质名茶证书。
陕西省紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区,层峦叠峰,云雾缭绕,冬暖夏凉,气候宜茶。茶园土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,呈酸性和微酸性,矿物持丰富,有机质含量高,土质疏松,通透性良好,是茶树生长的适宜地区。
和平茶业紫阳毛尖所用的鲜叶,采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干,焙香十道工序。该茶的特点是,外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
紫阳毛尖不仅品质优异,而且近年又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒,具有较高的保健和药用价值。为中外茶叶界人士所注目。
紫阳富硒茶的含硒量很高。硒是人体必需的元素,具有抗癌、抗辐射、抗衰老和提高人体免疫力的作用,据医学家研究,有四十多种疾病的发生与缺硒有关,如克山病、心血管病。
天然紫阳富硒茶的研制开发与生产及茶叶店招商加盟体系的推动,是我国茶学界、医学界、营养学界对增强人体免疫能力与提高饮茶者健康水平作出的科学贡献。
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作者:和平茶业
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陕西省紫阳县和平茶厂
电子邮箱:hepingchaye001@163.com
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