安康富硒茶发展潜力巨大

  近几年安康富硒茶产业的发展还是比较快的，无论是规模、产量、产值都有比较快的增长。

  安康自然生态条件比较好，茶叶的自然品质是相当优异的，在绿茶区里面是一个比较有代表性的绿茶产区。再加上安康有硒这样一个特色，安康的茶叶在健康方面更具有特色。

  未来想要将紫阳富硒茶做大做强，应从以下几个方面着手：

  首先加强标准化茶园的建设工作。通过进一步加强茶园建设，提高管理水平，提高我们茶叶的单产，进一步更新改造，按照标准化栽培技术措施来提高我们茶园的水平。

  其次是要加强茶叶现代化加工技术的应用。我们茶叶现在很多还是传统的手工或者单机作业的加工还是比较多，当然我们也有些企业引进生产线，这一方面还是要加强。品种是基础，加工也是保障。

  第三降低成本，茶叶是一个劳动密集型产业，特别是采茶对劳动力的需求还是比较大的。由于劳动力短缺就带来用工成本的增加，所以茶叶的生产成本这几年也在不断地提高。怎么样降低成本，这里面有个很重要的一条就是发展机械化的采摘。实际上也就是说我们现在茶产业有一个成本在不断地升高，挤压了利润空间就很低。另一方面如果茶叶价格太高，工薪阶层普通老百姓就消费不起，我们的市场就会萎缩。怎么样降低成本，把价格控制在一个大众普通消费者能够承受的范围，对于今后扩大茶叶市场也是很必要的，所以发展机械化生产也是很重要的。

  第五是质量安全的管理必须引起我们高度重视。总体来讲紫阳富硒茶的质量安全保持了一个很高的水平。但是在食品安全问题上消费者是零容忍，像茶叶本就是健康的代名词更要极力要求，从源头上保证茶叶的安全、放心。

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