西安茶叶消费走低 茶商转变思路走出困境
三公消费受限茶叶销量下滑
从2013年开始,茶商的日子逐渐“紧巴”起来。以前茶叶价格能卖起来,尤其是礼品茶,有些人进门就是要最好的茶,根本不管价钱。现在不行了,好茶卖不动,太差的又没人买,只有中档的走得最好,但买茶的大多都是散客,一斤茶赚几十元钱,要是销量上不去,我们也赚不到什么钱。
自中央“八项规定”实施以来,茶叶市场就一路走低,尤其是中高端茶叶,成为茶市最先进入“寒冬”的品类。,“八项规定”使高端茶叶消费走低只是茶叶市场不景气的其中一个原因,最主要的原因是茶商们前几年大肆炒作茶叶,使茶叶价格虚高,但品质却变差。“人们把心思都放在如何做广告、如何炒作茶叶上了,在工艺和种植上基本没有什么变化,而且茶农为了茶叶的产量,使用违规农药,私自减少和改变工艺,这给原本就不太稳定的茶叶质量雪上加霜。更有甚者,用野茶冒充正规茶种,用陈茶残茶代替新茶,给茶叶消费带来不利影响。简单地说,你的东西不好了,价格也高了,我们消费者就不愿意买账了。”
成本逐年上涨茶叶消费走低
实体店最大的成本来源便是店铺租金,茶商李先生说他五年前租了一间门面房,当时的年租金36000元,租金去年涨了两次,涨到一年7万元,今年又要涨30%,现在茶叶生意这么难做,涨了租金我真是就干不下去了。从2008年来茶城创业到现在,做茶叶也做出了一些名堂,生意好的时候,他们涨租金我也没说过什么,但现在生意确实很差,我就想撤场不干了。
转向平民市场网店走出新路
相比于现实茶叶市场的不稳定,网上茶叶店做得却是风生水起。陕西紫阳和平茶业以其原生态无污染有机茶优势在2014年后半年刚开店销售便取得不错的成绩。
不过,有业内人士认为,一些茶商不愿意走网络化的道路,并不是因为网上销售不便于人们品尝,主要原因是价格透明,导致利润比较薄。茶商们习惯了前些年炒作茶叶带来的丰厚利润,一斤茶叶赚几百甚至上千元,对于日渐透明的价格存在抗拒心理,如果在网上销售,一斤茶叶赚几十元都是很困难的事,别说成百上千元了。
专业营销人士认为互联网时代一定要用互联网思维搞经营,任何固步自封的商业行为都相当于慢性自杀,无论市场如何变动,大家都应该想方设法积极应对,主动迎接新的变化和挑战,否则就会被市场淘汰。茶叶销售如是。
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作者:和平茶业
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