茶叶加工、包装发展趋势-和平茶业分享

  机械化是茶叶市场发展的必然趋势

  目前中国茶行业现状呈现加工技术不一致，产品规格杂乱，标准化生产管理难度大，在科学性、准确性、配套性、统一性、协调性、实用性等方面还存在不少问题。中国某些地区已经全面推进茶叶标准化生产。当然，标准化生产离不开机械化、自动化等先进生产、检测设备的运用，这不仅仅可以提高生产效率，降低成本，而且使茶叶产品品质有了可靠的保证，有力地提升了企业的品牌，增强了竞争能力；同时为进一步采用新技术、增加茶产品品类，拓展市场提供了有力支撑，是茶叶产业升级的关键环节，也是促进茶农增收、茶企增效的必然途径。

  茶叶机械化加工设备不仅是现在很多茶企的刚需，也是中国加工市场供工业化发展的要求，随着“智能数控系统”广泛应用于茶叶机械领域，大型茶企配上全自动流水生产线，大大释放生产力，提高制茶效率，推动茶产业发展。

  市场需求变化是茶叶包装的风向标

  茶叶的包装可以归类到食品包装中，不管是包装材料的选择还是外包装的设计都影响着茶叶的销售。随着人们生活节奏的加快，方便的袋装茶市场逐渐扩大，也以华丽的姿态挺入中国，并被业内人士所看好，称其为茶企转型的利器。

  数字显示，目前国内袋泡茶的消费量占国内茶叶的消费总量不到5%，而欧洲各国的袋泡茶消费量普遍占其茶叶消费总量的80%以上。面临当今快节奏时代，袋泡茶以一种便捷的方式，给都市人提供了全新的品茶理念。如果袋装茶市场发展起来，势必会带动茶叶粉碎、茶叶包装等设备技术的发展。

  袋泡茶的兴起是中国茶叶包装的一个重要市场变化，另外，值得一提的还有茶叶过度包装问题。随着社会发展，茶叶消费终将回归理性，“天价茶”“高端茶”“豪华包装”逐步走向没落，豪华包装的茶叶即将走下历史舞台，茶产业面临着重大产业调整。

  总体而言，茶叶机械化加工是时代发展不可避免的趋势，另外，茶叶包装机械的应用无疑加快了茶叶市场化的步伐，给茶叶的推广和销售锦上添花。

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作者：和平茶业

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