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[和平文化]紫阳茶的茶叶品质特点[ 2017-01-04 12:44 ]: 紫阳富硒茶的香高、味醇、浓而不涩与氨基酸含量高密切相关。; http://www.hepingcha.com/Article/zycdcypztd_1.html

[和平文化]紫阳富硒茶：等候，陈年茶[ 2016-07-25 11:39 ]: 退去它青涩的外衣，沉淀它古朴的陈韵，像沉稳、睿智、豁达的老者，充满对万事万物的包容。这些走过岁月的茶，经历时间自然变化的茶，就是“陈年茶”。; http://www.hepingcha.com/Article/zyfxcdhcnc_1.html

[常见问题解答]茶的四觉-涩、苦、鲜、甜[ 2016-01-20 14:27 ]: 从茶叶四觉鉴别茶叶的好坏从茶叶四觉品茶叶的真味; http://www.hepingcha.com/Article/cdsjskxt_1.html

[常见问题解答]怎么鉴别绿茶？[ 2014-07-03 15:43 ]: 新茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。; http://www.hepingcha.com/Article/zmjblc_1.html

[和平文化]紫阳富硒茶的品质特点有哪些？[ 2014-07-03 15:27 ]: (一)富含氨基酸。平均值最高的是紫阳大柳叶，含3.46%，其次为苦茶、紫阳槠叶种、大青茶，均超过3%。绝对值最高的是1981年在紫阳焕古公社铁壁三队采集的以大叶泡、槠叶种为主体的混合样，氨基酸含量高达5.69%。其次是1982年采集的紫阳县洄水区斑桃公社店湾队7号样，氨基酸总量达5.10%。1981年紫阳茶试站在同样肥培管理条件下的品种园中采样化验，除贵州湄潭苔茶达3.01%，其余7个外地品种均≤3%，而紫阳茶达3.08%。富含氨基酸是紫阳茶浓而不涩、滋味醇和回甜的物质基础。; http://www.hepingcha.com/Article/zyfxcdpztd_1.html

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