紫阳富硒茶产业向现代农业体系迈进
紫阳富硒茶产业从茶叶种植、生产加工到新品研发逐渐迈开了走向现代农业的步伐,近几年紫阳富硒茶产量、产值及品牌价值逐年攀升。
近年来,紫阳县以创建“全国富硒绿茶产业知名品牌示范区”为契机,新建茶园五千余亩,改造低产茶园12000亩。
紫阳富硒红茶是紫阳茶产业走向深度开发的第一步。经过质监和科技部门检验,紫阳富硒红茶外形、色泽、香气、滋味以及理化指标均达到了优质红茶的标准,含硒量远远高于绿茶含硒水平。该项目先后获得安康市科学技术进步一等奖,陕西省科技成果奖等多个奖项,改写了江北茶区中小叶种无生产高香红茶的历史,使茶农每亩增收600元左右。
紫阳县积极引导加工企业进行生产线升级和技术更新,提高产品质量和生产效率。陕西省紫阳县和平茶厂建成了年加工规模为300吨的4条清洁化自动化生产线,其产品曾出口到日本、美国等地,茶叶加盟店、茶叶专卖店遍及陕西各省市。
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