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[常见问题解答]用什么水?水温多少?紫阳茶你真的会泡吗?[ 2016-09-25 15:47 ]
一壶上好的紫阳茶,跟水、茶具、冲泡时间等因素是分不开的,紫阳富硒茶的泡饮方法可以算得上是为了更好的释放体味紫阳茶香独具一格的。
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[常见问题解答]冲泡紫阳富硒茶水温要求[ 2015-12-04 15:14 ]
不同品类的茶叶冲泡时对水温的要求不同,如果水温掌握不好会直接影响泡出茶叶的味道及茶色,今天小编普级下关于紫阳富硒茶冲泡水温的几点要求。
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[常见问题解答]和平茶业客户答疑-茶叶加盟店[ 2015-01-22 17:07 ]
冲泡和平翠峰、紫阳毛尖的时候水温为什么要保持在80度左右?
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[常见问题解答]和平茶业与您分享如何掌握泡茶的时间[ 2014-11-01 14:15 ]
泡茶的水温很有讲究的,合适的水温才能更好的发挥茶的香味和口感。
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[常见问题解答]和平茶厂紫阳富硒茶冲泡技艺[ 2014-09-12 10:38 ]
和平茶业冲泡小技巧主要从择器洁具、选择茶量、控制水温、适时冲泡等方面介绍。
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[常见问题解答]如何掌握泡茶的时间?[ 2014-07-03 16:07 ]
沏茶的水温,有嫩、中、老之分。水煮到接近沸时,开始如鱼目散布,微微有声,这时叫嫩汤;接着四边泉涌,累累连珠,此时叫中汤;最后则腾波鼓浪,水气全消,这时叫老汤。泡茶以中汤(约80一85C)为最好,茶叶既能朵朵展开下沉,茶质溶出,而且不致泡熟。如果已经沸腾,则须待沸止、汤清后再泡。泡时,最好先注少许开水点一点,待茶展开后再泡。一般讲,高档茶用中汤水沏为好,而中、低档茶可用开水(老汤)直接冲泡。
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[和平文化]和平茶小知识[ 2014-07-03 15:05 ]
择器洁具:绿茶以容积在150-250ml无色透明的玻璃杯为佳;红茶以容积在200-250ml紫砂杯或双层漏斗玻璃杯为宜。用沸水冲洗,洁净备用。选择茶量:绿茶每杯3-5克,红茶每杯4-5克,茶水比例1:50。控制水温:将沸水置冷在80-90摄氏度,再行冲泡,不宜扣杯盖。适时冲泡:冲泡时间以3-5分钟为宜,绿茶冲泡3-5次,红茶冲泡2-3次,视饮茶浓度及习惯灵活掌握。
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